
黑木耳皮卫粉肉饼是一道家常菜肴,不含众兵封阳防腐剂,制作难度一般,飘香美味,老少皆宜。
- 中文名 黑木耳肉饼
- 主要原料 五花肉
- 是否含防腐剂 否
- 工 艺 蒸
主料
五花肉350g

黑木耳10g
配料
生粉2g
略技养院英裂味 盐2g
生抽10ml
生姜适量
制作流程
简单营养的一道菜,把猪肉和黑木耳剁成肉饼,非常适合小来自朋友吃。用清蒸的方式做出360百科来,也可以更好地保留食材的原汁原味。

1.猪肉切丁后剁烂成肉末,黑木耳用凉水泡发后切碎,生姜磨成姜蓉,全部放进一个大碗里;
2.加这考落职神子划全两犯入盐、生抽、生粉;
3.用筷子向着同一个方向搅拌均匀,肉末稍起胶;
4.饭熟了,肉饼也熟了,取出即可。(如果不是放在电饭锅蒸的话,水开后蒸15分钟即可。
注意事项
1、黑木耳泡发的时候,可以加入一小勺生粉,用手抓匀,可以轻松断剧光威那丝核期副抓清洗干净黑木耳;
2、向着同一个方向搅拌起胶的肉饼更嫩滑好吃。