
芥末酱拌来自萝卜叶是一道家常拌菜,主要食材有萝卜叶、西式芥末酱、芝麻酱等。
- 中文名称 芥末酱拌萝卜叶
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 萝卜叶、西式芥末酱、芝麻酱等
材料
萝卜叶500克、西式芥末酱25克、芝麻酱20克、花生酱20克、橄榄油20克、盐3克、香醋15克、白糖15克。
来自做法
1、碗中放入芝麻酱和花生酱,再放入一大汤匙芥末酱和少许盐。2、然后放入适量白糖、橄榄油调匀,倒入香醋调匀。
似裂许 3、把酱充分澥开调匀后高名府片旧倒入切好的萝卜叶里,拌360百科匀后便可码盘食用。
小菜特点:浓香爽口微辣、制作简单快捷、味美开胃脆爽、具有保健作用。
提示
1、口味可随意搭配,比如,放一些蒜末、辣椒油、花椒油等都可以。2、凉拌前要注意洗净呦,不干不净是容易闹肚子的,呵呵。
空对补诉胞足害举 3、建议蔬菜生吃的消毒方法,可用1%500的次氯酸钠水浸泡3-5分钟,然后用清水反复冲洗干净即可(次氯酸钠便是北京市场上出售的84消毒液)。