红酒孜然柠香鸡翅

红酒孜然柠香鸡翅是一道美食，主要制作材料有鸡翅等。

• 中文名称 红酒孜然柠香鸡翅
• 口味 孜然
• 主要食材 鸡翅
• 所需工艺 煎
• 所需时间 20分钟

基本信息

红酒孜然柠香鸡翅

　　菜品口味:孜然

来自　　主要工艺:煎

　　所需时间:20分钟

　　制作难度:普通

　　所用厨具:平底锅 电磁炉

食材明细

　　主料: 鸡翅八个

　　配料: 柠檬适量 炒香的白芝麻适量 小米辣适量 芹菜叶适量

　　辅料: 孜然粉适量 红酒一碗 盐半茶匙 生抽少许 鸡精少许

制作步骤

　　1. 准备红酒，柠檬，鸡翅和孜来自然粉。

　　2. 解冻洗净后的鸡翅用干净的布吸干水分，煎的时候避免油溅。

　　3. 在鸡翅两面的中间部位各划两刀。

　　360百科4. 煎锅中放适量油烧热后下入鸡翅煎至两面金黄，出油出香味。

　　5. 均匀撒上孜然粉，翻面再撒一点。

　　6. 然后下入半茶要日输总防设背匙盐，少许生抽，一碗红酒。

　　7. 中火煮至收汁，下入少许鸡精拌匀。

　　8. 用柠檬皮碎，柠檬片装饰，摆上鸡翅，挤上适量柠檬汁，撒上白芝麻，小米辣，芹菜叶碎即可。