烧烤豆腐皮

用烧烤的方法来炒制，对于酷爱烧烤的我们，是非常方便的做法，相对于制作烧烤那种大动干戈，我香才更喜欢这种制来自作方法，类似于干煸，六出来的滋味干香适口，又不乏烧烤味道，值得一试。

• 中文名称 烧烤豆腐皮
• 主要食材 豆腐皮
• 辅料 油
• 调料 盐

食材 主料

　　豆腐皮150g

配料

　　油适量

烧烤豆腐皮

　　盐适量

　　香肠适量

　　辣椒粉适量

　　孜然粉适量

　　白芝麻适量

　　花椒粉适量

　　十三香适量

　　酱油适量

　　洋葱适量

耗时

　　准备时间1来自0分钟内

　　制作时间10分钟内

烧烤豆腐皮做法

　　1豆腐皮两张，熏肠半根。

1豆腐皮两张，熏肠半根。

　　2洋葱半个备用。

　360百科　3将洋葱切丝备用。

　　4将豆腐皮切丝备用。

　　5熏肠切条备用贵规唱律例各。

　　6炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。

　　7等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。

　　8放入食盐、花椒粉、十三香和酱油翻炒均匀。

　　9放入切好的熏肠条。

　　10翻炒均匀，煎至焦黄程度。

烧烤豆腐皮制作方式

　　11撒入孜然粉、辣椒粉和白们久短么丰费芝麻。

　　12拌养别易意红匀入味即可出锅食用。

营养成分

　　1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高

　　2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;

　　3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

生产制作

　　原料:面粉半斤、筛子、熟豆浆、甜面来自酱1袋、整榨菜头1个、猪肉馅360百科半斤、鸡蛋3个、糯米1斤、屉布、鲜豌豆半斤、鲜冬笋1个、干香菇6个、香葱、姜

　　做法: 1、泡好的糯米，放在屉上蒸20分钟 2、油热放肉末，葱姜末炒香，放生抽、老抽、况害针劳件元少冲衣杀甜面酱、魔厨高汤，炒熟后盛出 3、鲜冬笋切丁焯水，豌豆煮一下，与肉末拌在一起面粉用豆浆调成糊状，醒1小时 4、饼铛或平底锅内放油，放2勺面糊，摊成薄饼 5、鸡蛋打匀倒在饼上 6、饼翻面，糯米趁热平铺在饼面上，在均匀地撒上调好的肉末，榨菜末，小香葱 7、把小地做西反压示制饼摊成方形，切四半集风常后翻面，稍煎一下即可

适用人群

　　一般人皆可食用 1.适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用;不适宜高

　　脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬移已怀济化者食用;

注意事项

　　煎炒豆腐皮和熏肠条格速听望大头语赶，一定要呈焦黄烧烤状态，这样吃起来干香可口，类似烧烤味道。