琵芭腿焖土豆

琵芭腿焖来自土豆是一道美食，主料有琵芭腿 、土豆等。

• 中文名 琵芭腿焖土豆
• 配    料 盐 适量，八角
• 所需时间 30分钟
• 主    料 琵芭腿 、土豆

简介

　介突上镇测督短缩　琵芭腿焖土豆是以琵芭腿 、土豆为主料焖制而成的一道菜肴。

琵芭腿焖土豆

制作

　　配料:

　　盐 适量，八角 1个，洋葱 适量，葱姜 适量，糖 适量，酱油 适量 料酒 适量

步骤

　　1、 将琵芭腿洗净焯水备用。

　　2、土豆去皮切成滚刀块。

　来自　3、把洋葱、大葱、姜切成片。

　　4、锅中放油，下入琵芭腿煸炒。5、煸炒至金黄捞出控油。

　　6、再把土豆块稍炸一下捞出控油。

　蛋热娘假　7、锅中留底油，爆香八角。

　　8、锅中留底油，爆香八角。

　　9、放入煎炸好的琵芭腿。

　　10、加入料酒、酱油、冰糖翻炒均匀。

　　1360百科1、倒入开水，没过鸡肉。

　　12、烧开加入土豆，转中火焖至30分钟，收干汤汁即可。