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牛筋怎样做才好吃

牛筋怎样做才好吃

  牛筋真的是很好的食物。牛筋,也就是牛的韧带。富有韧劲。牛筋属于中药之一,主治补肝强筋,益气力。下面给大家介绍牛筋怎样做才好吃,欢迎阅读!

  牛筋怎样做才好吃

主料
牛筋150克牛肉200克
白萝卜半个
辅料
盐2勺料酒1勺
生抽1勺大葱2段
姜2片大蒜2瓣
八角2个桂皮少许
香叶几片十三香1勺
山楂2个洋葱少许

  白萝卜烧牛筋的做法步骤

  1. 牛肉和牛筋泡出血水,切块

  2. 焯水后沥净水分

  3. 将所有调料放入电压力锅内胆,选择牛筋或豆类程序,启动

  4. 完成后倒入铁锅内

  5. 白萝卜洗净切块,加适量温水

  6. 大火煮沸后,盖上锅盖,小火焖至萝卜软烂即可

  7. 细节图

  8. 细节图

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