经国标委批准，全国农产品购销标準化技术委员会(SAC/TC517)于2013年3月28日在北京成立。

农产品流通标準化是农产品现代流通体系建设的重要组成部分，实施农产品流通标準化不仅有利于推动农产品质量等级化、包装规格化、产品品牌化，提高农产品流通效率，促进大市场、大流通的形成；有利于建立可追溯体系，保证上市农产品的质量和安全；还有利于农产品实现优质优价，推动农业产业结构调整、产品结构最佳化，促进农民增收。全国农产品购销标準化技术委员会十分必要，意义重大。当前农产品流通标準化工作还面临诸多制约，农产品流通标準工作刚刚起步，农产品购销标委会要抓住有利时机，加快农产品流通标準工作步伐，加强农产品流通标準的宣传和培训，充分发挥标委会的先行引导作用，为推动农产品流通工作做出不懈努力。

全国农产品购销标準化技术委员会主要负责农产品交易技术规程、购销、包装及储运领域的国家标準制修订工作。标委会由39名委员组成，涵盖政府主管部门，科研院所，地方政府和行业协会，全国各地蔬菜、果品、粮食、花卉、水产等大型农产品批发市场，北京物美、上海联华超市等各方面代表，秘书处设在全国城市农贸中心联合会。第一届委员会由商务部市场体系建设司副司长孔令羽任主任委员，全国城市农贸中心联合会会长、中国农业大学国际农产品贸易研究中心主任、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院院长、商务部市场体系建设司处长、北京首农集团食品中心高级顾问任副主任委员。

2015年6月10日，全国农产品购销标準化技术委员会在江苏南京市组织召开标準创新工作会议，商务部市场建设司、江苏省商务厅、全国城市农贸中心联合会及标委会委员单位有关负责同志参加会议。会议首先通报了2014年标委会工作情况及2015年工作安排，并讨论了标委会“十三五”工作要领，明确要求在农产品批发市场标準化的基础上，加快向产业链上下游拓展，健全农产品流通产业链的标準体系，为农产品流通企业升级发展实践提供标準化支撑，着力服务好农产品流通产业发展的大局。