香港中国新闻出版社每年均出版代理大量各类杂誌、书刊，出版《中华文摘》月刊，代理时政周刊《中国新闻周刊》，出版《投资中国》双月刊，《中国新闻报导》季刊，《中国城市与市长》双月刊等，并有大量的新闻、文化、信息、专题等类的书籍供订购。
代表作品有《香港中通社新闻作品集》，《华文报纸大陆时评专栏选集》及《中国新闻社五十周年丛书》等。