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油豆角炖土豆的做法步骤


1、准备用料。油豆角、蔬之鲜、土豆、葱、生抽、盐、水。

2、油豆角洗干净控水,从中间掰两半。

3、锅里放少许油,放葱花炒香。

4、放入豆角,翻炒至变色。

5、放入蔬之鲜,生抽翻炒均匀。

6、加入一小碗水,把切好的土豆块放里,大火烧开,中小火盖盖子焖煮10分钟。

7、加入盐,再焖五分钟即可。

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