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怎样炒毛肚好吃


1、食材:牛肚500g、青辣椒3个、大葱1根、生抽适量、盐少量、鸡精适量、花生油少量。

2、青辣椒洗净,大葱去皮备用。

3、大葱,青椒切块。

4、熟牛肚切菱形块。

5、锅里放花生油烧热,放入葱块爆香。

6、加入生抽,盐翻炒。

7、放入青椒翻炒,青椒炒的变绿,加入鸡精再翻炒均匀即可。

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