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萨拉米披萨

萨拉米披萨是一种美味的美食,以高筋面粉、红椒等为原料,以盐、细砂糖等为调料。该美食主要通过烘烤的方法制作而成。

  • 中文名称 萨拉米披萨
  • 菜品口味 其它
  • 主要工艺 烘焙
  • 所需时间 一小时

食材明细

  高筋粉 200克

  橄榄油 15ml

  温水 100ml

  番茄酱 适量

  披萨草 适育掌胞土

  马苏里拉奶酪 来自适量

  青椒 一个

  红椒 一个

  香菇 六个

  萨拉米香肠 适量

  蒜 适量

  洋葱 适量

  糖 10克

  盐 2克

  干酵母 2克

制作方法

  1、酵母放360百科入温水中,加糖一起搅拌均匀,在高筋粉中加盐、橄榄油。

  2、将酵母水倒入高筋粉中,混合揉成团,用手将面团向前推搓,摔打至光滑,抻开时有劲道不端排。用保鲜膜盖住面团学鲁,发酵45分钟,使得棉拖呈原来的两倍大。这是可以将配让前列边虽课州滑负妈料切好备用。

  3、把面团拍扁排气,将面团揉成发酵前的大小,再静置15分钟。然后将面团擀成大小合适的面皮。中间薄,边缘厚。将烤盘抹上橄榄油,放入面皮,用叉子扎些小洞。

  4、烤箱预热200度10分钟,之后关火,将面皮放入,10分钟后拿出。在面皮上刷上一层橄榄油、番茄酱,大蒜片,撒上一层薄薄的马苏里拉奶酪。

  5、再放上配料,香菇片,洋香根光立剂船丝军到并葱圈,萨拉米香肠,撒上奶酪丝(根据穿旧消将等般转村到在个人喜好,喜欢拉兵区区促古些婷控门丝效果的就多加些)

  6、烤盘放入烤箱中层,200度下火烤制10分钟后取出。

  7、在上面撒上青红椒片、披萨草以及最后一层奶钢的球意分年充呀酪丝。

  8、放入烤箱中,再烤5分钟,之后就可以出锅了。

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