
五花肉蚕豆煲饭是一道菜品,属于家常菜。主料是新鲜蚕豆、红豆、五花肉业跳,配料是胡椒粉等,调料为盐等,主要通过煲制的做法而成。
- 中文名称 五花肉蚕豆煲饭
- 口味 咸鲜味
- 主要食材 新鲜蚕豆
- 配料 花生油、米、水、酱油、胡椒粉
原料
直创政日受升粒都 新鲜蚕豆333g,红豆65g,五花肉182g,盐9g,花生油5g,米160g,水225g,酱油适量,胡椒粉适量。
做法
1.五花肉切成薄片儿用盐拌匀。

2.再加上适量的胡椒粉拌匀。
3.加上花生油拌匀。
4来自.米洗净放入电饭煲。
5.将蚕豆洗净也放入。
6.再加入泡好的红豆。
7.将五花360百科肉加上,放入水。
8.按械培算道力坚明手下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后,拌入适量酱油,再按下煮饭档,跳了以后焖一会儿就就好了。
小提示
1.红豆要事先泡好,这样才能酥软。加入红豆是从健康考虑,可以加入别的粗粮,既好吃又健康。
2.五花肉要切得薄一点儿,比较容易熟。