金芽

金芽，汉语词语，泛指各种植物金色的芽，金色的茶芽，比喻茶叶极为珍贵。

• 中文名称 金芽
• 拼音 jīn yá
• 解释 茶叶的名称 等
• 相关文献 唐代皎然《饮茶歌诮崔石使君》
• 解释二 金色的茶芽，比喻茶叶极为珍贵

词义

　　金芽

　　泛指各种植物金色的芽。金芽普洱茶是采用云南著名的凤庆凤山大叶种茶来自作原料，经人工发酵后压制成饼360百科，具有外形条索紧结完整，色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气纯正，陈香浓郁，叶底褐红，滋味醇厚回甘的品质特征。常饮能暖胃助消化，助消化，祛油腻，降血糖的功效。

应用举例

　　1、唐代皎然《饮茶歌犯构输占可洲样评球诮崔石使君》诗句:"越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。"

　　2、霍山金芽，老树金芽， 霍山黄芽炒制技术，分炒茶(杀青和做形)、初烘、摊放、足初兰划尔式苏超火、摊放、复火等过程。炒茶用小芒花扫帚，分生锅和熟锅，生锅起杀青作用，炒时扫帚要在锅中旋转并轻巧地挑动叶子，兼用手辅助抖散，避免产生闷味或不匀。熟锅起做形作用，炒时要炒中带轻揉，使叶子皱缩 成条。初烘至六成干，摊放1~2天才论，叶片变黄，拣去红梗老叶等杂物;再决妈倒艺处死上烘至八、九成干，任其回软1-2天，最后进行一次烘焙。

　　普洱金芽，滇红金芽

　　勐海金芽，班章斯时交环紧适长欢金芽

　　特级金芽

策名所解距给　　金芽红茶，金芽黄茶

　　金芽陈香，金芽龙井，外形条直微展，匀齐成朵、形红找简你率脱圆差说清仅似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。