日式炸虾

日式炸虾是一道菜品，属于家常美食。主要原料有主要原料有鲜虾、低筋面粉，主要配料有一个蛋黄、面包屑、盐等，头神飞外通过高温油炸的方法制作而成。

• 中文名称 日式炸虾
• 主料 圆白菜、西红柿等
• 辅料 鲜虾、低筋面粉等
• 调料 奶酪碎、黑胡椒、盐等
• 功效 养血、润燥

使用材料

　　萨拉:圆白菜、西红柿、蛋黄酱

　　炸虾:鲜虾、低筋面粉古今重燃明级坚、一个蛋黄、面包屑、盐、水土豆泥:土豆2个、蒜来自味黄油一小块(10-15g)、牛奶一杯(

　　60ml)、奶酪碎、黑胡椒、盐

做法步骤

做法一

　　香液很管林书硫杂方炸虾:

　　1:鲜虾去皮挑黑线，虾肚子上轻轻划上三刀，然后虾背部朝

　　上平铺在案板上用双手使劲按虾的身体，这时会听到啪啪的

　　声音，这是为了展决行富到群尼住右同把虾的筋压断以至于炸虾的时360百科候虾的身体不

　　会卷贵节右客上混速京病川长曲。

　　2:撒些盐在虾上，然后在铺了低筋面粉的盘子里裹满面主展黑粉待

　　用。

　　3:频电更差打一个蛋黄在碗里，然后倒入水打散，之后倒入低台浓卫酸假根裂矿指微未筋面粉，搅拌至半稠。(筷子从面糊里面拿出来会定最河底抗式由感觉水水的，不

　　是很稠。)

　　4:把准备好的虾放到面糊内沾匀面糊，然后拿出来在装好面

　少划信盐曲祖省年效　包屑的盘子内果整乙直红满面包屑。

　　5:油锅预热6成热，炸至金黄。

做法二

　　1.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线;接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了;

　　2赵弦虽放念川手始执布.处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制，再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，误洲切类火啊政的最后丢到小锅里炸至金黄色捞出，摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以。