
奶酪华夫饼是用牛奶、黄油、切达奶酪、蛋液、细砂糖、低来自粉、泡打粉、淡奶油等制做的饼类。
- 中文名称 奶酪华夫饼
- 主要食材 牛奶,切达奶酪
- 口味 甜
- 制作工艺 烤
原 料
参考份量:9片。
牛奶160克、黄油60克、切达奶酪4片、全蛋液40克、细砂糖60克、低粉180克、泡打来自粉12克、淡奶油置是斯商种若固果谁职和水果适量(以上份量可根据自家需要调整)。
操 作
1、鸡蛋和细砂糖放入容器,用蛋抽搅拌均匀,颜色略发白。 2、牛奶、黄油、奶庆斤调罪供去分酪片一起放入容器,小火煮溶,搅拌至温度降低360百科,以不烫手为标准。
3、把温热的奶酪液条换各给并很即们争体倒入第1步的鸡蛋和砂糖里,搅拌均匀。
4、筛入低粉和泡打粉。
5、用刮刀孔许脸路致厚省支磁切拌均匀,不要过度搅拌。
6、预热华夫模具,倒入适量面糊,加热至两面金黄即可取出,放烤网上晾凉,也可以取出趁热食用,各有风味的侵往,放凉后可以加入打发好的淡奶油和水果调味装饰。