香椿米果

香椿米获错云果是一道美食，制作原料主要有剩米饭、鸡蛋、香椿酱、食用油。

• 中文名称 香椿米果
• 原料 米饭1碗、鸡蛋1个、香椿酱1勺
• 特色 香酥焦脆
• 类别 甜品

原 料

　　剩米饭1碗、鸡蛋1个、香椿酱1勺、食用油(底油即可)。

特 色

　　香酥焦脆的小饼，盈满了春天的香气。

操 作

　　1、将鸡蛋和香椿酱放入米饭碗略强序用周统设管工中，顺一个方向将所用材料拌匀成糊状。 2、蛋饼铛放底油，然后将拌好的米糊放入铺满，待一面煎好，表缩如跟婷况诉游新度面凝结，然后迅速翻面再将另一个煎熟至金黄，这样的量可以做两个。

香椿米果

　　3、用模子将米果扣出规则的形状，盛盘温食。