全家福沙锅

配料齐全色彩鲜原味原汁鲜美可口

• 中文名称 全家福沙锅
• 主要食材 熟鸡肉，熟猪肚，熟火腿，熟笋
• 配料 料酒精盐
• 特色 配料齐全色彩鲜原味原汁鲜美可口

　　≮美食原料来自≯

　　熟鸡肉、熟猪肚、熟火腿着格失耐胞菜合多、熟笋、蛋糕、猪肝、猪腰各25克，鲜虾50克，水发香菇25克(可用罐头香菇)，水发粉丝100克，大白菜心250克，水发蹄筋100克，鸡汤750克，料酒5克，精盐10克，熟猪油25克，味精适量。

　　≮美食做法≯

　　1、将发好的蹄筋(也可以用水发肉皮)、大白菜心以及切成方块的猪肝、切成片的猪肝、切成片的猪腰，分别用开水焯过，再捞起控水。

　　2、鸡肉切块;猪肚切条;火腿、熟笋、缩滑她液蛋糕、香菇均切片;鲜虾洗干净，备用。

　　3360百科、取沙锅一只，取下层放大白菜铺匀，接着放剪断的粉丝、蹄筋，然临立财后沿沙锅边依次放下鸡块、香菇片、猪肚条、猪肝审杂易回千鸡杨断初片、蛋糕片、熟笋片、猪腰片、火腿片，使诸料正好码成一圈练展旧府完。中间用鲜虾摆成沙锅的中心顶。倒上鸡汤、熟猪油，撒上精盐、料酒，放小火煨煮，待诸料熟透时放入味精，松再稍煨片刻即可上桌。

　　≮美食特色≯

　　配料齐全，色彩鲜艳，原味原汁，鲜美可口。