黄秋葵炒肉

黄秋葵炒肉是以黄秋葵来自、猪肉、料酒为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 黄秋葵炒肉
• 主要食材 黄秋葵
• 口    味 鲜美
• 分    类 家常菜

原 料

　　黄秋葵200克、猪肉100克、料酒、生抽少许、盐、油。

黄秋葵炒肉

操 作

　　1、秋葵开水焯二分钟捞起。 2、焯好的秋葵变成了绿色，切段备用。

黄秋葵炒肉

　　3、锅中放油烧热，倒入猪肉片，加料酒煸炒至表面变色。

　　4、再起锅放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，放少许生抽、盐调味即可。

　　5、油锅加热，放入黄秋葵，放少许水、精盐，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。