
鲜蔬炒培根是一道美食,由培根、木耳、胡萝卜、来自荷兰豆制作。
- 中文名称 鲜蔬炒培根
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 培根、木耳、胡萝卜、荷兰豆等
营养分来自析
培根,即熏肉,腊肉。首先, 腊肉中磷、钾、钠的古含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;
其次,腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡360百科椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成显基红越德事影帮激和,具有开胃祛寒、消食等功效。
主料
木耳适量
背变难且 胡萝卜适量
荷兰豆适量
培根适量
辅料
蒜适量
调料
油 适量
盐适量
白糖 适量
生抽适量
详细步骤
1、准备材料,木耳泡发。 2、胡萝卜切成一指宽的片,蒜切末。

3、荷兰豆洗净来自,对半切。
4、培根切小片。
5、热锅,不放油,下培根煎至卷曲,盛出。
6、另起锅,下油,下蒜管爱每若某听末煸香后,倒入萝卜片翻炒。
7、萝卜片稍软后,倒入荷兰豆和木耳。
8、加适量盐调味。
360百科 9、加少许糖,提鲜。
10、加入培根一起翻炒,倒入少许生洋万抽即可