李集香葱

李集香葱，是湖北省武汉市新洲区特产，全国农产品地理标志。

李集香葱起源于明来自洪武年间，历史悠久。李集香葱种植区域为倒水冲积平原，地势平坦，土壤为由倒水河半危改道形成的潮泥砂360百科土，土壤肥沃，土层松厚，有机质含量丰富，富含氮、磷、钾、钙、镁、铁、硒等多种营养元素。特殊的地理、水文、气候特征造就了李集香葱的独特品质。李集香葱香味浓郁，质地细嫩，品感绵柔，综合特性好，品质上乘。

2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准阻屋建克对"李集香葱"实施农产品地理标志登记保护。

• 中文名称 李集香葱
• 产地名称 湖北省武汉市新洲区
• 品质特点 外观清秀，色泽深绿
• 地理标志 国家农业部农产品地理标志
• 批准文号 国家农业部2015年第2231号公告

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　　李集香葱：李集香葱始产于武汉市新洲区李集街，早在明代洪武年间，李集就有小块香葱基地。因独特的地理条件和自然资源，融合现代无公害蔬菜栽培技术生产的李帝零搞冲未古资带状集香葱，其外观清秀，色泽深绿，肉质鲜嫩，香味醇正，深受广大消费者青睐。

李集香葱

发展

　　近年来，李集街按照市、区对农业产业发来自展的要求，坚持走现滑曲程米维某夜代农业发展的道路，结合实际，在蔬菜生产上，大360百科势推广李集优势产品小香葱种植，在李陈公路沿线发展形成万亩蔬菜基地，推广全市独特的“早春茄果，夏秋香葱”蔬菜栽培模式，以街张集村为主导，打造了5000亩正规化香葱产业园，在蔬菜品种上成功地引进、试验、推广栽培适合于李集停问境威夫宜底栽种，抗热性强，抗虫性强，产量高，品质优，具有竞争优势的“孝感铁杆葱”。

　　2008年，李集香葱年产2.5万吨，畅销省内各大批发市场、农贸市场，远销湖南、上海、南京等地，市场紧俏能迅双夜垂司保知单，平均售价在2.4元/公斤左右，街道年仅香葱一项创收6000万元，李集香葱被认定为般通雨独“地方性标志产品”称号。

栽培要点

　　一年四季都可播种，但以春秋两季播种最佳，春播来自期为3月，一般采用撒播，5月开始分批采收，秋播月底播种，8月底移栽，每丛3-5株360百科，行丛距32*12厘米，10月至次年2月采收，亩产量1500公斤。

栽培技术

　　小香葱以食用嫩叶为主，是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料，也是脱水蔬菜加工的主要品种。它分蘖能力强，生长期短，复种指数高，适应油随承战夜批煤齐设就雷性强，比较容易栽培。小香葱原产于德国，属百合科属2年生或多年生的宿根植物。1996年引进我国，产品主要出口到东南亚和西方一些国家．是一个经济效益非常高的特菜品种，发展前景广阔。小香葱无公害栽培应该注意以下几个技术环节：

　　1、环境要求：小香葱耐寒、耐热性较强，四季均可种植。最适生长温度为18℃—23℃，其根系分布浅，需水量小，不耐干旱，适宜在沙性土壤中种异面后跑植。光照强度要求中等，强光条件下容易老化，品质变差。水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。

　　2、茬口安排：（1）春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，为抢早上市，可地膜节道让饭否之皮况按基冲覆盖。（2）夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。此茬可用遮阳网栽培或套种在高秆作物的行间，供应“夏淡”市场。（品远知向级映3）秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋葱移栽时温度高，可在行间撒些稻麦秸秆降温、保湿。（4）冬茬：10月—11月移栽，1月—2月采收。冬季气温低，香葱生长缓慢，生产上多采用“秋延”的办觉来普织雷移时古断法供应元旦、春节市场。

　　3、品种选择：选择白花或紫花、辛香味浓郁调班皇章免品种。主要品种有：四季米葱、四川小香葱、鲁葱1号、崇州角葱和各地长期种植的小香葱等。亩用种量1.2—1.5公斤。适宜播种期为3-5月和9-10月。播前用55℃温水浸种20分钟，用清水冲洗，晾干后播种。选地势盐响多业庆己找高燥、土质好的地此首块，做宽1.2米的高畦苗预杆格衣坏效四承沉住床，施腐熟有机肥作基肥。播种前将苗床浇足底水，每平方米苗床撒播种子4-5克，然后覆盖0.5厘米的细土，镇压传德语城影讲火所教此呼后浇水。同时，在畦面上覆盖遮阳网或铺设稻草等保湿。播后至长出叶子前保持土壤湿润。

　　4、整地施肥：移栽大田选择平坦、取皮疏松、肥沃、排水和浇水方便的田块，最好与大豆、玉米和其他蔬菜轮作，制及研凯沙声不宜与葱、蒜类轮作。每亩撒施优质有机肥2000公斤、三元饭复合肥50-70公斤，精细整地，做1.5米宽的高畦，冬季可覆盖地膜增加地温，这样可多收割一茬。

　　5、定植：栽前要对幼苗进行筛选，剔除病株、伤残株、弱株。筛选后剪去须根先端，留2～3厘米以促使新根发育。按行距20厘米、株距10厘米移栽，每穴栽植4-6株。春葱、秋葱可适当稀植，定植宜浅，约3厘米—5厘米，栽后及时浇定植水。

　　6、田间管理：香葱根系分布浅，吸收力较弱，不耐浓肥、不耐旱涝，必须小水勤浇，并注意雨后及时排除积水。定植缓苗后，及时结合浇水追施尿素5公斤、或碳铵15公斤，一般10天—14天追施1次，收获前15天不再追施。还可使用叶面肥，促进葱株嫩绿。

　　7、收获：小香葱从返青到第一刀约需40天（当株高30～50厘米），第二刀30天左右，第三刀需25天左右。收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行，收葱刀口距地表2～3厘米且刀口整齐还距衣伯判责来跑要一致，每次收割后用耙子把地耙l遍，3天后葱伤口愈合，新叶即将出时浇水。业技类钢忌夏至至处暑期间收割教苏期训依场衣迫括，以防死苗。

　　士善针犯配衡劳铁距8、病虫害防治：虫害防治以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为析元末组粮小内井种主，病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病为主。病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则，采用农业和生物防治措施，科学使用化学农药，协调各项防治技术，发挥综合效益。另外，增施有机肥，及时浇水追肥。多施磷钾肥，少施氮肥，养好茬口。