金针菜红枣蒸鸡

食材有:土鸡半只 ;金针菜约15根;红枣5个;盐适量;生抽少许来自;

• 中文名称 金针菜红枣蒸鸡
• 主要原料 土鸡半只，金针菜约15根
• 是否含防腐剂 否
• 口感 鲜嫩

食材明细

　　土受略草田鸡半只

　　金针菜约15根

　　红枣5个

　　盐适量

　　生抽少许

　　油少许

　　红薯粉或栗粉少许

　　姜3片

　　葱白适量

　　听过一名话:吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的。鸡不就是两条腿吗?那就多吃鸡肉少吃猪肉好了。鸡肉有温中益气、可促进人体的生长发育。但也不来自能天天吃啊!不管什么有明行鲁菜轴吗益的食物，也要适可而止。

做法

　　1.鸡洗浄沥干水，金针菜用水泡软切两段，红枣切两半，切三片姜。 2.鸡剁块，不要太大，然后放盐、生抽、油、红薯粉或栗粉、姜拌匀，再加切好的金针菜和红枣一起拌均匀。

　　3.水开放锅蒸大为板赶新着室延学距给四包18-20分钟就好了探衡古。

　　4.18分钟了，放葱白，盖上盖子1分钟，就两决流才可以出锅了。

小贴士

　　尽量在开饭前20分钟才蒸，刚蒸出来的鸡，口感特鲜嫩。