生煎龙须

生煎龙须，指用 鱿鱼须，香芋条为材料来自制作的油炸美食。辅以花椒面、孜然粉、海椒面等作料。

• 中文名 生煎龙须
• 辅    料 盐4克，味精2克，白糖1克等
• 主要食材 鱿鱼须，香芋条
• 分    类 油炸

主料

　　鱿鱼须200克，香芋条50克

辅料

　　辅料：盐4花椒面1克，孜然粉、海椒面、葱花、姜块、葱段、姜丝各5克，蚝油3克，花生米10克，芝麻2克，小米辣50克，色组密拉油1千克，洋葱丝100克，红油20克。

做法

　　1、鱿鱼须洗净，加盐3克、蚝油、胡椒粉、姜块、葱段腌渍8小来自时。

　　2、锅内放入色拉油，烧伯听养等心乡读至七成热时放入鱿鱼须360百科小火浸炸2分钟至炸绝干水气，捞出控油，京远古末钢孔触通者同样油温下，放入香芋条小火浸炸1分钟至皮紧，捞出控油。

　　3、铁板放在火上大火烧6分钟，取出放入洋葱丝垫底。

　　4、叶映距住州假属好磁锅内下入红油，烧至七成热时放入姜丝、小米辣、鱿鱼须、香芋条大火翻匀，入海椒面、花椒面、孜然粉、花生米、芝麻大火翻匀，用盐1克、味精、白糖调味，撒葱花起锅，装入烧热的铁板上。

生煎龙须