
扇贝滑蛋是由鲜扇贝柱等制作的食物,鸡蛋不能炒得太老。
- 中文名 扇贝滑蛋
- 主要原料 鲜扇贝柱150克,鸡蛋4个
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
- 提示 鸡蛋不要炒得太老
做法

互板粉承静备没语语 1〉鸡蛋打碎在大碗中来自搅拌均匀,大葱切碎,鲜扇贝柱切成小丁备用;
2〉东联纸述庆务把扇贝丁、大葱碎、盐都放入到鸡蛋液中搅拌均360百科匀;
3〉锅中放油,油热后小特倒入调好的蛋液,滑熟即可响曲促得助例拿底新技质。
提示
扇贝丁可以根据自己的早果内威带数义过眼找先喜好换成蛤蜊肉、虾肉等等新鲜的海产品都可以。
鸡蛋不用炒的太老,火轻一点儿会很滑嫩。