
猪肉煎饺是由猪肉等主要食材做成的一道菜品,属于家常面点。
- 中文名称 猪肉煎饺
- 主要食材 猪肉,面粉
- 分类 面食
- 口味 咸鲜
所需食材
300g猪肉
100g面粉
适量油
适量盐
适量酱油
制作方法
1 猪肉剁成猪肉泥
2 葱适量切碎和猪肉搅拌均匀,用盐,生抽调味
3 面粉切来自成小剂子
4 把小剂子擀成面皮
5 把馅用擀好的皮子包起来就可以了
6 电饼铛中末少许油把包植好的小饺子均匀的摆上
7 饺子底部煎黄就到先道扩半铁侵完素一点点水
8 把水靠干就可以出锅了
小贴士
没有需要注意的地方,就是猪肉馅逐还府贵袁食七用皮子要包好,别露馅了。
食用须知
猪肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥都胖,或血脂升高,以致动脉粥样硬化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。