乌拉尔图小麦

是四倍体小麦和普通状小麦A基因组的供体，它在冷放向今普通小麦的发育和进化来自中起着关键的作用。

• 中文名称 乌拉尔图小麦
• 拉丁学名 Triticum urartu Thumanjan ex Gandilyan
• 界 植物界
• 亚界 绿色植物亚界
• 总门 轮藻总门

基本介绍

　　​乌拉尔图小麦

　　小麦属的二倍体种之一，学名Triticum urartu Thum.ex Gandil。染色体数2n=来自2x=14，染色体组型为AA，与其它二倍体种突出的区别是:每小穗具双长芒;小穗基部茸毛多;叶片有柔软短茸毛。

乌拉尔图小麦

　　外形与野生一粒小麦相似，有6个变种。

　　冬性，成株的叶片用手摸有茸毛感。穗扁平，短而窄，穗轴脆弱，成熟时节片自然脱落，折断方式为上节位。每小穗有两个芒，多数结实1粒。护颖脊明显。籽粒带皮(稃)，难脱粒，蛋白质含量较高，可达20%以上。感染条锈病和白粉病。易与野生一粒小麦360百科杂交。