
红烧糖醋排骨制作简单,需要的原料有排骨、盐、糖两副族松板宜穿观、醋、葱、姜、老抽敌护吸会练他练、生抽。
- 中文名 红烧糖醋排骨
- 主料 排骨
- 辅料 盐、糖、醋、葱等
- 难易程度 简单
制作方法
来自 1、把排骨放入水中洗干净。
2、把葱和姜切碎。
3、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。

4、捞出排骨,放入一个装有清水的盆中。
5、再捞出,放入大碗中备用。
6、容器中按比例放入两份酱油、两份生抽、两份糖、一份醋。
360百科 7、锅烧热加入油,放入葱和姜炸香。
8、倒入排骨炒到微黄色。
9、炒干汁时,倒入开水盖上盖子用中火炒烧到烂(中间看看缺水要加水)。
10、锅斤中还有少量汁时加入盐、味精、胡否真来富椒粉拌匀出锅即可。