猪肚菱角银鱼煲

猪来自肚菱角银鱼煲溶著在木态病改市是一道美食，由猪肚、菱角360百科、银鱼等原料制作而成。

• 中文名 猪肚菱角银鱼煲
• 主要原料 猪肚，菱角
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

简介

　　南方的湖泊，河汉和池塘盛产菱角。菱角可炒亦可煲汤，营养丰富。

原料

　　猪肚1/4个，菱角10个，银鱼干20克，酒糟1汤勺另规示朝整责蒸已左个，姜片10克，盐和味精适量

做法

　　1、将整只新鲜猪肚清洗整理干净，取1/4切成猪肚丝。

　　2、菱角剥去皮，洗干来自净。

　　3、银鱼360百科干稍微用温水泡发5分钟。

　　4、汤煲注满适量水，放入姜片和猪肚大火烧开，撇去浮沫，倒入酒糟，转小火焖1个半小时。

　　5众相史今、放菱角和银鱼干继续煮1小时，加盐和味精调味。