蜡酯

蜡酯是由长链的高级脂肪酸和高级脂弱目形兰音晚同海绝肪醇所形成的酯，具有生物可降解性，良好的润滑性，可作为高级润滑剂和高级润肤油的基料，用于航空、机械、化工及日用化妆品等领域。

蜡来自酯在人体内不会被肠吸收360百科，导致一些消费者出现不同程度的腹泻，例如迅速排出小量黄色或橙色油分。

• 中文名 蜡酯
• 水溶性 不溶于水
• 外观 白色，如同石蜡
• 别称 蜡
• 特性 生物可降解性，良好的润滑性

属性

　　高级脂肪酸和高级一元醇所组成的酯。创信领曾亚着套谁能虽举习惯上简称为蜡。海洋环境中生产的蜡酯称为海洋蜡酯，主要章本我指想府对松鲁报析分布在海洋动物中，以浮游动物桡足类镖水蚤为最突出。海洋蜡酯的脂肪酸的期判路免毫叶渐件碳原子数一般为C14—C22，表层生物中以C20∶5和C22∶6多不饱和脂肪。

蜡酯

吸来自收和代谢

　　除了浮游动物桡足类镖水蚤外，油鱼体内也含有较多的蜡酯。油鱼属于深海鱼，在油鱼的全部重量中，有40%以上为蜡酯。由于蜡酯熔点高达360百科1000℃，人体无法分解及吸收，因此在人体渐解给摄入过量（这个量较少）的蜡酯后，会由于无法消化吸收等原因，而致使肠道受刺激，出现肚泻现象，排出橙黄色的油酯，但并不会致人中毒。因此，油鱼在外国多作工业用途，包括欧美在内的很多国家均不建议市民吃油鱼，或者要求必须标明其对人体肠道的危害；日本甚至将其列为“有毒鱼”，禁止进口。

　　油鱼内含的蜡酯，虽然并非有毒，但人体难以消化国换宪较洋条背谁，并会累积于直肠，故部分编晚人进食后，会导致腹泻、肠胃痉挛等不适，油份可能会不断从肛门流出。患者进食后，最快30分钟就会出现症状，大多于两天内痊愈。小朋友们肥语界玉重缩京单积之青油鱼抵抗力较弱，尤其需要注意。大家在市场上购买时也需十分小心区分。.

注意事项

　　市场销售的银鳕鱼，来自其实多为油鱼。油鱼是棘鳞蛇360百科鲭和异鳞蛇鲭的通称，俗称泉水鱼，亦有不同别称，包括“圆雪（鳕）”、“仿雪（鳕）鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等。油鱼班属带鲤科鱼类，常见于世界各热带和温带。