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猪连贴是什么

猪连贴主要是指猪的脾脏,也叫作沙肝、猪横利等,一般新鲜的猪连贴呈扁平的长条状,长度在12公分左右,颜色为深红色,表面带有白色油膜,用手揉搓会有一种颗粒感,此外猪为杂食类哺乳动物,具有性情温顺、适应力强、繁殖速度快等特点,当猪出生5-12个后,即可承担起交配繁衍的重任,而且它的妊娠期约为4个月左右。

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