韩式酱汤拉面

韩式酱汤拉面是一道家常菜肴，主要材料为:乌冬面一袋，火腿适量，黄瓜适量，来自绿豆芽适量，煮鸡蛋2个、辣味大酱30克，葱姜适量，小鱼干5个，盐适量，胡态马银缩还椒粉适量，海苔碎适量。

• 中文名 韩式酱汤拉面
• 营    养 蛋白质，维生素
• 制作难度 一般
• 特    点 清爽不油腻，色泽鲜艳营养丰富
• 原    料 乌冬面，火腿，黄瓜，鸡蛋

制作步骤

　　1、鸡蛋煮熟备用，准备好食材。

　　2、绿豆芽开水烫熟备用，汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。

　　3、黄瓜洗净切片，火腿切片，鸡蛋切两由纸格威括还半。把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。

　　4、在汤中加入辣味大酱，加入盐。

　　5、再加入胡椒粉调味，煮开后撇去上面的浮沫关小火。

　　6、另来自取一个锅煮开水下入乌冬面煮熟，把煮好的酱汤舀入碗中再心获士望把面条捞入碗中上面摆上黄瓜，火腿，绿豆芽和半个熟鸡蛋，撒上海苔丝即可食用。​

小贴士

韩式酱汤拉面

　　韩国饭菜相对来说比较健康，油腻少360百科，也比较注意搭配和养生，这点很适合现在的健康养生饮食。韩式酱汤面条，用大酱调汤，汤口清爽不油腻，面条爽滑，再配上蔬菜和鸡蛋，色泽鲜艳营养丰富。