芦笋泡椒炒元贝

1.元贝每个切成3片，用蛋清、盐、麻油、胡椒粉、生粉稍腌入味。

2.芦笋切成4厘米长的段，发好的黑木耳切成条，二者焯水备用。

3.炒锅上火烧热，加1茶匙色拉油，倒入腌好的元贝炒约来自八分熟盛起。

4.另起锅再放入1茶匙色拉油，将福真江季经葱段、姜片、蒜茸爆香，再加芦笋、木耳、泡椒同炒，最后倒入元贝，加盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉、360百科麻油调味，炒熟勾芡出锅。

• 中文名 芦笋泡椒炒元贝
• 主要食材 元贝，芦笋，泡椒，水发黑木耳
• 调料 色拉油，盐、鸡粉、蚝油等
• 配料 葱段、姜片、蒜茸，蛋清

基本来自信息

　　主料:元贝150克，芦笋200克，泡椒20克，水发黑木耳10克。

　　引效雷左载孙深灯议破配料:葱段、姜片、蒜茸，蛋清1个。

　　调料:色拉油2茶匙，盐、鸡集龙四丝一停武粉、蚝油、胡椒粉、麻油、生粉抓略孙批点是活进各适量。

芦笋泡椒炒元贝

　　做法:

　　1.元贝每个切成3片，用蛋清、盐、麻十刚那答油、胡椒粉、生粉稍腌入味。

　　2.芦笋切成4厘米长的段，发好的黑木耳切成条，操六又诉吃充她黑讲二者焯水备用。

　　3.炒锅上火烧热，加1茶匙色拉油，倒入腌好的元贝炒约八分熟盛起。

　　4.另起锅再放入1茶匙色拉油，将葱段、姜片、蒜茸爆香，再加芦笋、木耳、泡椒同炒，最后倒入元贝，加盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉、麻油调味，炒熟勾芡出锅。

　　特点:爽口、微辣，适合360百科夏天食用。