
这是委苦一道鲜美的名菜,做法简单,深受来自广大人民群众的喜欢。
- 中文名 法国乳酪牛排
- 主要原料 牛腹肌肉6块,软乳酪3块(对半切成6块)
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
材料
主料:牛腹肌肉6块,软乳酪空县层3块(对半切成6块)。

来自 辅料:小红洋葱3个(切片),奶油 1大勺。
调料:盐少许,胡椒少许。
做法
1.锅里下360百科黄油融化,高火煎牛排喜谁手既镇工通务。一边煎一边撒一些胡椒和盐,煎好后放入一个可以进烤烤箱的盘子里备用。
2.小红洋葱切片在锅内翻炒出香味,装入同样盘子。
3.分别在每一块牛排上放上一块软乳酪,表失然后放入烤箱开高档,高火烤5板相物兴达树岩分钟就好了。
小贴士
1、这个牛排需要煎的老一点,不过还是看个人的喜好了。
2、翻炒洋葱的时候可以加少许花生油。