
马蹄红枣糖水是一道甜品,原料有马蹄150g、红枣15g、枸杞氢合善候财1小勺、北杏仁1持席卷甲批印基大勺、黄冰糖25g。
- 中文名称 马蹄红枣糖水
- 主要食材 马蹄,枸杞等
- 辅料 黄冰糖
- 制作工艺 煮
制作方法
1、马蹄去皮洗净;北杏落员贵意厂谁按仁,枸杞,红枣冲洗干净;
来自 2、锅内放足量水,加药攻企增王继互入除冰糖外的所有材料烧开小火煮1小时;3、一小时后加入冰糖,继续煮1小时即可。
功效
《本草纲目》中记有"马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜,曾一度成为明清时期朝廷贡品。