阿色磺胺钾

一种食品添加剂，已作为桌面甜料广泛应用于诸如饮料、布丁、烤制食品、糖对果、酒、酸奶及口香糖中。

• 中文名称 阿色磺胺钾
• 外文名称 Acesulfame K
• 应用 诸如饮料、布丁、烤制食品
• 特点 比糖甜200倍
• 类型 化学

　　阿色磺胺钾(Acesulfame K)比糖甜200倍，已作为桌面甜料广泛应用于诸如饮料、布丁、烤制食品、糖果、酒、酸奶及口香糖中，遍及90个国家，包括4000多种产品。 战深例川金编错各诗松阿色磺胺钾的一厚采体雅个突出特点在于它可作为增效剂，同其他人工甜味剂合用，可有效减少甜味剂所需总量达40%来自，并能消乎迁除余味中可能永巩炒黑灯跑跑杀香吃现预攻备有的苦涩感。阿色磺胺钾不被代谢即被排泄在尿中，因而无热量。它不影奔局敬订响船炼戏血液中葡萄糖及胰岛素水平，同时又360百科不会导致蛀牙。

　　1976年合成的蔗化糖(Sucralose)玉器是目前为止惟一由蔗糖制成的糖的代用品，其甜度相当于糖的600倍。经过了20多年100多项的研究之后，没有证据表明蔗化糖有致癌性，也不会对生殖和神经系统有副眼作用，现用于30个国家。

　　蔗化糖不需代谢，不提供热量地厚签，不会诱发多血糖反应。它不会造成蛀牙，尤其热稳定性高，耐贮藏。它不需要在食品上标注警告。其氯含量似乎对人的健康不会造成危剧害，就如同自然戏充欢存在于许多食物中的氯及氯化物一样。