酸辣鸭肝

酸辣鸭肝的主要食材为鸭肝和泡豆角，适合喜辣人群。

• 中文名 酸辣鸭肝
• 主要原料 鸭肝500克、泡豆角
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

原 料

　　鸭自审冲进肝500克、泡豆角、泡椒、干辣来自椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量

酸辣鸭肝

做 法

　　1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青你以只长团椒煸炒。

　　2、倒入切好的鸭肝，淋入料酒大使夫早零每方阳育火翻炒。

　　3、加入泡椒和泡豆360百科角，盐一起翻炒。

　　4、炒至二分钟左右，洒入小论剧科意亚况染葱拌匀即可出锅。