酸辣牛鞭

酸辣牛来自鞭是一道主要以牛360百科鞭、泡豆角、泡椒等为久主要食材制作的菜品。

• 中文名 酸辣牛鞭
• 辅    料 干辣椒、尖椒
• 主要食材 牛鞭，泡豆角
• 工    艺 翻炒

原 料

　　牛鞭500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量

做 法

酸辣牛鞭

　　1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，树加入青椒煸炒。

　　2、倒清减喜型必入切好的牛鞭，淋入料酒大来自火翻炒。

　　3、加入泡椒和泡豆角，盐一起翻炒。

　　4、炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。