香酥芝士条

香酥来自芝士条是一道家常菜品，主料为无盐奶油。

• 中文名 香酥芝士条
• 主要原料 无盐奶油65克
• 摘自 好的蛋糕网
• 配料 牛奶50克

　　香酥芝士条

　　香酥芝士条的配方与制作

　　摘自:好的蛋糕网

　　(香酥芝士条)

　　烘焙原料:

　　无盐奶油65克(我用了45克有盐奶油+20 克无盐奶油)、细砂糖20克、烟熏cheese50克我用的马苏里拉，书中说"可试着变换另一种同属性的cheese做做看")牛奶50克(不要一次倒完，根据面团的吸水性调整)低筋面粉100克

　　来自烘焙过程:

　　1、唱前除贵践述否错良在芝士先刨成丝或尽量切碎

　　2、所有材料拌合成团，包在保鲜膜内压成平面状，放入冷冻柜冷藏松弛30分钟

　360百科　3、取出面团擀成0.4cm厚的长方形，再切成长约7cm、宽约1cm的长条状，直接放在烤盘上

　　4、上火180度、下火150度，烘焙20分钟左右，关火继续焖约10分钟(以自家烤箱火力调整吧)

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