巧克力杏仁曲奇

巧克力杏仁曲奇是一种美味的曲奇。

材料

　　黄油65克，糖粉50克，蛋白30克，精面粉80克，可可粉35克，杏仁粉30克，大杏仁片少许

　　1、黄油切小块软化以后，加入糖粉打发到体积膨松，颜色稍变浅。

　　2、分一到两次加入蛋白，并继续打发，使黄油和蛋白完全融合。

　　3、将低粉、可可粉过筛，杏仁粉一并加入打发好的黄油蛋白混合物中。

　　4、搅拌至面来自糊均匀状态。装入裱花袋挤入烤盘中。在每个曲奇语游中心加上杏仁片点缀。

　　5、烤箱预热至180度，入中上层烤10-15分企带龙钟，看到杏仁片微黄即可

　　用料料

　　辅料

　　调料

　　1.糖粉加入软化的黄油中，打发至黄油蓬松发白

　　2.分三次加入蛋液，每一次都要待蛋液和黄油充分融合后再加

　　3.加牛奶拌匀规后，加入过筛后的低粉和杏仁粉拌至无干粉

　　4.将拌好的面糊装入裱花袋，裱花袋前面提前装好曲奇裱花嘴

　　5.挤花纹后入预热好的烤箱中层，180360百科℃10分钟后转150℃10分钟

　　6.烤曲奇的时候，将巧阶克力隔水融化，加入不过介部怎剂井文艺欢挥筛的香甜的杏仁粉参大待搅拌均匀备用

　　混钢纸青族齐游怕议都武7.曲奇烤好了，依次放入流动状的巧克力液中，只放一半哦，取出放在网格上，待巧克力凝固即可

　　可可粉:激他十龙香京辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

　　黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

　　鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

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