佛手白菜2

佛手白来自菜2是以肉馅、白菜嫩帮等为主要食材制作的360百科美食。

• 中文名 佛手白菜2
• 原料 白菜嫩帮6片
• 特色 荤素搭配
• 操作 上蒸锅蒸制10分钟

原 料

　　白菜嫩帮6片、肉馅100离良因成夫假抗夜置故克。

　　葱姜适量、盐2克、鸡精2克、香油适量、生抽2克、淀粉适量。

特 色

　　荤素搭和顾准免苏火该者短际配。

操 作

　　1、肉馅中加入葱姜盐鸡精香油生抽搅拌均匀。2、加入水淀粉搅打至上劲。

　　3、白菜帮洗各技又期医践谁务心可伤净，切成8厘米的块。

　　4、锅中烧开水，白菜帮放进去焯至透明。

　　5、直接捞入冷水中。

　　6、沥干水分，取一片放在盘中。

　　7、从白菜帮中间均匀的划4刀。

　　8、把肉馅放在上面。

　　9、把白菜帮折成佛手形状。

　来自　10、依次做好，码放整齐。上蒸锅蒸制10分钟。

　　11、把滤出的汤汁倒入炒锅中，芶入薄芡，淋入香油。

　　12、把芡汁均匀的浇在佛手菜上即可。

贴士

　　白菜要取嫩帮，如果比较厚的菜帮要用刀片开。肉馅中最好不360百科要添加太多的食材，太多的食材会夺走白菜的香味。