婆婆丁拌鲮鱼

婆婆丁拌鲮鱼是一道美食，由婆婆丁、豆豉鲮鱼罐头、鸡认交二兵周皇精等原料制作而成。

• 中文名 婆婆丁拌鲮鱼
• 特 色 夏季降火小菜。
• 主要原料 婆婆丁，豆豉鲮鱼
• 主要营养成分 蛋白质
• 是否含防腐剂 否

​原 料

　　来自婆婆丁、豆豉鲮鱼罐头、鸡精、糖、醋、辣椒油。

特 色

　　夏季降火小菜。

婆婆丁拌鲮鱼

操 作

来自　　1、把婆婆丁洗净切段(大棚种植的个头比较大需要改刀)。2、将豆豉鲮鱼罐头和婆婆丁放到一个容器里，加入鸡精，少量的糖，醋，辣椒油或者香油拌匀就可以了。

　　贴士:

　　1、这个吃法是目前很时髦的，口味更是不用说，夏天吃很爽口，特别说明一下，此菜不是小妖俺的手艺，是老妖的手艺(呵呵，俺爹)。

　　2、蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。同时蒲公英还具有一定的美容作用蒲公英不仅营养丰富，药用价值高，是食疗佳蔬、疗疾良药，而且也在美容上得到了较为广泛的应用。不论你是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺，以及痤疮、须疮、白发、脱发等，蒲公英都能帮你消除美中不足，摆脱烦恼，使你白壁无瑕容光焕发。