
秘制飘香鸡织步乐翅是一道以翅中为主材的菜肴名。功效:鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
- 中文名称 秘制飘香鸡翅
- 主要原料 翅中
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 热量
- 适宜人群 老少皆宜
材料
原料:翅中6个。
辅料:葱6段﹑蒜6瓣来自﹑生姜3片﹑八角1个﹑桂皮1块﹑红辣椒2必笔搞庆满超香体汽光个﹑香叶3片﹑花椒适量。
调料:盐5克﹑白糖5克﹑生抽2勺﹑老抽2勺﹑料酒2勺。
做法
1、鸡翅洗净沥干水分,正反面各切两刀,使360百科鸡翅在煮的时候更容易入味。
套然 2、锅烧干,鸡翅放入锅中革影象下各湖深息玉,小火慢慢煎。
3、煎至两面金黄就可以出锅了,鸡翅煎一下,可以煎出里面的油脂,吃起来劲道不油腻。
4、葱段平铺采么热庆锅底,上面再放鸡翅,可以起到增香的作用。
5、鸡翅放到葱段上面,如果鸡翅多的话,可以在葱段的周围再放一些。
6、把辅料全部放进去。
7、调料全部倒进去。
8、锅中加入水,没过鸡翅就可以。
9、大火开锅后,转小火焖制20分钟鸡翅就熟了,喜欢用汤汁拌饭的做到这里就可以了,不喜欢有汤汁的,可以开大火收汁。
功效剖析
对于糖尿病人吃什么好,可适量吃鸡翅,尽量不要吃鸡皮,油脂太多。鸡翅含有多量可强健血管及省张拉军间皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及和夜外八内脏颇具效果。