江米酒炒油麦菜

江米酒炒油麦菜是一道美食，制作富原料是江米酒汁、油麦菜、姜。

• 中文名 江米酒炒油麦菜
• 类型 鲁式菜
• 特点 味道鲜香、色泽翠绿
• 适用人群 老人和小孩
• 主料 江米酒汁、油麦菜

菜名

　　江米酒炒油麦菜是一道很好吃的鲁式菜肴，具有味道鲜香、色泽翠绿、低油低脂、老少皆宜的特点。

　　江超买为岁甲愿接米酒炒油麦菜的做法非常简来自单，特别适合老人和小孩经常食用。

食材

主料

　　江米酒汁、油麦菜。

辅料

　　姜。

调料

　360百科　盐、鸡粉、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、油麦菜洗净后切成段。 2来自、江米酒汁加入少许盐、鸡粉、水消言情若同要概州氧淀粉调成碗芡备用。 3、生姜切末备用。 4、锅中做油，5成热时下入姜末炒香。 5、下入油麦菜大火翻密英宽增声活常毛灯广炒至全熟。 6、倒入碗芡大火翻炒至均匀。 7、待锅中直知觉古煤础科临占盐汤汁明亮后出锅即成。

江米酒炒油麦菜

　　贴士:

　　1、江米酒汁不妨多放一些。 2、不要加糖，因为江米酒汁本身就是甜的。