耗油香菇菜心

耗油香菇来自菜心是一道​以小菜360百科心、香菇为主要原料制成的，制作方法主责福育衡季较为简单。

• 中文名 耗油香菇菜心
• 主要原料 香菇
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 适宜人群 老少皆宜

制作

　　材料:小菜心250g;泡发好的香菇8朵;蒜瓣2个

　　做法:

　　1.小菜心围深笑原洗净，香菇洗净去蒂。

　　来自2.小菜心入沸水中焯水捞出控干水分。

　　3.热锅倒油，放入切片的蒜瓣煸香。

　　4.倒入焯水控干水分的小菜心煸炒1分钟左右。

　　5.将煸炒好的小菜心装盘。

　　6.热锅倒油少许油，放入香菇翻炒片刻。

　　7.加入3汤匙的水，盖上锅盖中火煮5分钟左右后放入1汤匙半的蚝油炒匀。

　　杨府血批并东川鲁血屋8.加入少许水淀粉勾薄芡。

　　9.将香菇放在盘中菜叶上。

　　10.将汤汁浇在装盘的香下志管卷溶防急起友能计菇菜心上

温馨提醒

　　1.菜心焯水时，水中加入少许的盐和油。这样可以保持菜心青翠的颜色温预包明补请蛋职未山酒。

　　2.调味可根据自己的口味加入蚝油。