柴鸡蛋炒洋葱丁

柴鸡蛋炒洋葱丁是一道家常美食，主要食材有柴鸡蛋、洋葱等。

• 中文名称 柴鸡蛋炒洋葱丁
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 柴鸡蛋、洋葱等

菜名

　　柴鸡蛋炒洋葱丁是一道营养健康的美味炒菜。具有味道鲜美、色泽淡雅、口感丰村婷草富、健身美容的特点。

材料

来自主料

　　柴鸡蛋、洋葱。

辅料

　　姜。

调料

　　盐、味精、料酒、食用油。

制作步骤

　　1、洋葱去皮、洗净、切丁。

　　2、柴鸡蛋磕开、用少许盐调味后打匀。

　　3、生姜切末备用。

　　4、锅中做油，5成热时下入鸡蛋摊熟后捞出。

　　5、锅中做油，5成热时下入姜末炒香。

　　6、下入洋葱大火煸炒至断生后加盐、味精调味。

　　7、下入柴鸡蛋翻炒均匀即成。

　　提示:

　　1、注意洋葱不要炒老，否则影响成品的口感与营养培世又县住吗初究销搞。

　　2、柴鸡蛋一定要事先调味。

柴鸡蛋炒洋葱丁