腐乳烧牛蹄

腐乳烧牛蹄是一道美食，制作原料主要有牛蹄 红腐乳块 老抽 糖 鸡精 大豆油等。

• 中文名称 腐乳烧牛蹄
• 主要食材 牛蹄1个，红腐乳4块
• 调料 老抽、糖、鸡精、大豆油
• 制作工艺 煮

　　做法

　　1、牛蹄斩成小块，红腐乳加点老抽和清水捣开

　　2、加入豆油烧热锅，放入油，加入牛蹄翻炒变色

　　3、 加入腐乳汁、水、糖和盐烧开

　　4、中小火焖煮15分住多飞源简钟左右至收汁，最后放点鸡精 就可