
瑶柱小笼包是一道美食,制作原料主要有面条,肉馅0克等。
- 中文名称 瑶柱小笼包
- 外文名称 Small steamed bun
- 主要食材 面条300克
- 分类 早点,小吃
- 口味 咸,辣
材料
面条300克,肉馅100克
做法
1、将面团揉透后,搓成长条,再切成面剂。

2、将面剂擀成薄皮后,再放上适量馅料。
3、将面皮包好,将封口处捏紧,放置醒发半小时。
4、放蒸笼蒸7~8分钟即可。
小贴士
只要蒸7~8分钟即可,不要蒸过头了。
瑶柱小笼包是一道美食,制作原料主要有面条,肉馅0克等。
面条300克,肉馅100克
1、将面团揉透后,搓成长条,再切成面剂。
2、将面剂擀成薄皮后,再放上适量馅料。
3、将面皮包好,将封口处捏紧,放置醒发半小时。
4、放蒸笼蒸7~8分钟即可。
只要蒸7~8分钟即可,不要蒸过头了。