
食用真菌生理生化研究:通过测定栽越伟培基质中木质纤维素等大分子有机物的降解量、呼吸消耗量、子实体生物量以及与大分子有机物质降解有关的胞外纤维素酶系、
- 中文名称 倪新江
- 国籍 中国
- 毕业院校 华东师范大学
- 性别 男
个人简介
姓名:倪新江
籍贯:山来自东文登
最后学历:硕研
所学专业:植物生理
工作单位:烟台大学生命科学学院
360百科 职称/职务:教授
人物经历
1982.07,黑龙江省牡丹江师范学院生物系,获学士学位;
1982.09-1990.08,牡丹江师范学院生物系教书;
1990.08-1993.07,在华东师范大学生物系,获硕士学位;
1993.10-现在,烟台大学生命科学学院教书。
研究方向
半纤维素酶、漆酶、过氧化物酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等活性,确定食用菌的营养类型、生物转化率和产量系数动以及不同的胞外酶对子实体香生长发育的影响、不同栽培基质对胞外酶活性和子实体生长发育的影响。为可栽培食用菌腐生特点聚类分析、遗传育种和筛选高产配方等提供基础资料。
研究项目
1、主持山东省自然科学基金项目《三种珍稀食用菌来自对栽培基质的降解与转化》(2010.11-2013.11)。
2、参与国家自然科学基金《新型那总间从亲氮唑类抗真菌化合物的设计及构效关系研究》,负责真菌培养和部分抗真菌活性测定工作(2011.01-2011.12)。