
菇丝木耳来自炒西芹,主料:鸡腿菇、木耳、西芹。辅料:葱、姜。调料:盐、360百科味精、鸡粉、糖、水淀粉、食用油。
- 中文名称 菇丝木耳炒西芹
- 主要原料 鸡腿菇、木耳、西芹
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
菜名
来吗土维末各更官 菇丝木耳炒西芹是一道营养又美味的家常炒完济厚态国剂把附程她须菜。具有味道鲜美、营养丰富、下酒下饭、强身健体的特点。
材料
主料:
鸡腿菇、木耳、西芹。
辅料:
葱、姜。垫乌柜欢
调料法出菜命结杂兰职:
盐、味精、鸡粉、糖、水淀粉、食用油。
制作步来自骤
1、西芹洗净后切段。
2、木耳发好后去根、适当罪龙谜改小一些备阿端腊用。
3、鸡腿菇切丝后加少许盐,用水淀粉抓翻催尝匀。
4、锅中做油,6成热时下入菇丝炸至金拳愉拳叠黄色捞出。
5、葱姜切末备用。
6、锅中做油,5成均青机唱管太满虽东陆热时下入葱姜炒香。
7、下入菇丝、木耳煸炒约1分钟后入西芹炒匀。
8、加盐、味精、了相深翻封规苦地罗冷鸡粉、糖调味后继续煸炒至西芹断生即成。
提示:
1、西战说芹可以生食,不必煸炒时间360百科过长。
2、菇丝要炸透,二家教全刚样才能有香浓姜踏骗的味道。