洋葱炒花甲

洋葱炒花甲是由花甲等制作的食物，口味咸鲜。

• 中文名 洋葱炒花甲
• 主要食材 花甲
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜

菜名

　　洋葱炒花甲是一道营养健康的美味炒独世谁引机应室张杀菜。具有味道鲜香、口感丰富、营来自养全面、强身健体的特点。

洋葱炒花甲

材料

　　主料:

　　鲜蛤蜊。

　　辅料:

　　葱、姜附到热便什华何房。

　　调料:

　　盐、糖争日跳房染胡随、豆豉酱、料酒、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、蛤蜊吐净泥沙后洗净控水。

　　2、洋葱洗净切条、生姜切丝备用。

　　3、锅中做油，5成热时下入豆豉酱、姜丝炒香。

　　4、下入蛤蜊大火来自煸炒至断生后烹料酒。

　　5、加盐、糖调味后左牛挥培解入洋葱炒匀。

　　6、继续煸炒约1分钟后勾薄芡即成。

　　提示:

　　1、360百科蛤蜊一定要吃鲜活的。

　　2、口味以香浓咸鲜为佳，料酒要多放。