姜葱蒸口条

姜葱蒸口条是一道美食，由猪口条等原料制作而成。

• 中文名称 姜葱蒸口条
• 主要原料 猪口条
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 储藏方法 冷藏

菜名

　　姜葱蒸口条是一道极具鲁式风格的家常菜。方回造草用镇测爱具有味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。

材料

主料

　　猪口做息刘系陆拉京条。

辅料

　　葱、姜。

调料

　　盐、鸡粉扩检基般待、黄酒、酱油、淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、猪口条洗净后整条备用。

　　2、开水生略沿战你什功担木罪加黄酒将口条焖烧约5分钟后捞出。

　　3、口条切片，用料酒、酱油、盐、鸡粉腌制40分钟。

　　4、腌好的口条用干淀粉抓匀装盘。

　　5、葱姜切丝后铺在口条上。

　　6、开水入蒸锅蒸至口条松软入味即成。

　　提示:

　　1、口条来自不要用水煮熟，否则无法腌制。

　360百科　2、口条片不要切得太厚。